『簡単ni発芽玄米』のご注文時に頂いた質問と回答
『簡単ni発芽玄米』のご注文を頂いた際に、添えられていた質問とそれへの回答を紹介します。
○○さんには、先に「お試しパック」を購入したのち、
『簡単ni発芽玄米』ミルキークィーン２kg真空パック５個詰のご注文を頂きました。
太字部分はお客様の質問です。
○○さん
こんばんは。ウィズアグリの中井です。
ご注文と嬉しいメッセージありがとうございます。
---------------中略---------------
ご質問ありがとうございました。
>1.
>発芽させる方法として、軽量カップに水と玄米を入れ、それを冷蔵庫に１０
>時間くらい入れるという方法で行ったのですが、これでも大丈夫でしょうか？
はい。
それで十分だと思います。
>発芽したかどうかが私にはよくわかりませんでした。
>素人でも見ればすぐにわかるようなものなのでしょうか？
発芽という過程は、充分な水分を吸収することで始まります。
必要な水分を吸収した時点から発芽が始まります。
ギャバの最大値を求めれば、
目で見える状態（サイトトップページの画像）までする必要があると思いますが、
それにはそれまでの管理に気を使う必要があり、
日々の生活の中では大変だと思います。
健康維持やダイエット目的としましても
「無理なく続けられる」ということが一番大切なことだと思います。
「冷蔵庫に１０時間くらい入れるという方法」で美味しく食べていただけたなら
それが一番だと思います。
目で確認できる状態まではいかないと思いますが、
ギャバは確実に増大しています。
>2.
>1のやり方で冷蔵庫に入れる際にはラップをしたほうがよいのでしょうか？
>それともラップをすると酸素がいかなくなりよくないのでしょうか？
ほとんど気にする必要はないと思います。
ラップをしても問題ありません。
以上、簡単ですが回答とさせていただきます。
---------------後略。
発芽に関しての参考として紹介させて頂きました。
日時:2009年6月29日 17:38